Etikett: oprocessad mat

Här är en sammanfattning om Annika Dahlqvist, hennes kostrekommendationer, och hur hennes åsikter ledde till kontrovers och granskning: Annika Dahlqvist är en svensk läkare och en av de mest kända förespråkarna för LCHF-kost (Low Carb High Fat) i Sverige. Hon blev en av de första offentliga rösterna i landet som på allvar utmanade Livsmedelsverkets rekommendationer…