Etikett: lågt glykemiskt index

I en tid där snabbmat, socker och processade livsmedel har blivit vardagsmat ser vi hur fler och fler svenskar drabbas av typ 2-diabetes och insulinresistens. Detta tillstånd, där kroppens celler blir allt sämre på att svara på insulin, är starkt kopplat till livsstilen – och det innebär att vi också kan påverka det genom våra…